The Chief知道為您的烤肉架/燒烤爐點火有多重要,所以下面是關於“如何完美地點燃烤肉架”的一些幫助 – 以下摘要來自作者 Katlego Sekano 寫的博客 並出現在 Property24.com

1. 確保空氣充足

如果您擁有帶蓋子和通風孔的烤肉架,請確保在開始之前取下蓋子並打開通風孔。木炭需要足夠的空氣才能燃燒,因此請檢查烤肉的通風孔是否被堵塞。您還應該採取 是時候清理你的烤肉了,從烤架底部清除燒焦的食物和所有灰燼。

2. 準備好你的引火物

將一些引火物切成小塊並將它們放在烤肉架內。

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3. 將煤球堆放成一個金字塔形

使用煤球,在引火物的頂部將煤球堆放成一個金字塔形。 只需確保您仍然可以使用引火物。或者,您可以簡單地將木炭堆放在煙囪啟動器中,這將使該過程更容易和更快地開始。

4. 點燃你的引火物

使用長火柴,點燃你的引火物並在烤肉架中添加更多的煤球。 確保你的煤球點燃並且不要試圖更換蓋子。

5. 排列好你的煤炭

您的煤需要 25 到 30 分鐘才能變灰。 一旦它們變成淺灰色並帶有一點灰燼和紅光,您就可以使用一對烤肉鉗重新排列它們。將烤肉網格放在煤上並開始使用 Biltong Chief BBQ 烤肉。

享受並讓我們知道您的工作方式或告訴我們您最喜歡的點火技巧。

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