Biltong ChIef 部落格

南非出產一些世界上最美味、最有活力的白葡萄酒。 從餐桌混釀到酒莊裝瓶，我們收集了您需要了解的關於該地區白葡萄酒的一切信息。

南非擁有近 400 年的葡萄酒生產歷史和世界上一些最古老的葡萄樹。 了解更多關於這個神奇的葡萄酒生產國的信息。

想知道如何為海鮮選擇最合適的葡萄酒？Biltong Chief 的指南助您選購適合配搭海鮮和魚類的葡萄酒。立即閲讀此文章並選購葡萄酒。

如果您剛開始接觸葡萄酒，它可能會讓人不知所措、感到困惑，而且太複雜，甚至無法開始學習。 我們已經概述了您需要了解的基本知識，以便您瀏覽您一直想去的那家葡萄酒商店。

乾肉製品市場正在蓬勃發展，這種高蛋白、低添加劑的即食肉類零食長期存在。 但你知道它是什麼嗎？

搞清楚每種排骨是什麼有時會有點棘手。 如果您不知道每種排骨之間的區別，您需要先閱讀本指南，然後做出決定。

也被稱為“屠夫的秘密”，吃腹肉牛扒是一種真正的享受，而且烹飪起來需要一些技巧。 它的神奇之處在哪裏呢？

煙熏牛腩是一種美味，可以用来燒烤或切大塊的肉來烤。 使用我們的方法，您將使用六個簡單的步驟烹製多汁、美味、煙熏牛腩。

這是一個簡單的指南，可告知您在下次晚宴上如何選購和飲用葡萄酒。 無論是紅酒還是白酒，您都會想要一瓶令人享受和銘記的酒。

斧頭牛扒很嫩，營養很豐富，自然多汁。 這塊牛扒是從動物的前肋骨切下的，含有大量的肌肉間脂肪，可以創造出你想在牛扒中看到的奇妙的大理石花紋效果。

這道菜很健康，簡單，充滿令人垂涎的味道。 你可能已經在家裡有一些(如果不是全部的話)這個食譜中使用的香草和香料。

學習如何使用四個簡單的步驟烹製牛扒，其中包括調味、烹飪、休息和上菜的技巧。

一旦你讀完這個快速簡單的指南，你就會知道如何像廚師

你有沒有聽過這樣的說法，“人如其食”？嗯，這句名言

肋眼是一塊牛排，通常通過燒烤或油炸烹製。

AA Badenhorst 家族葡萄酒在南非斯瓦特蘭產區的 Kalmoesfontein 農場種植、釀造和成熟。

什麼是牛里脊肉、肋眼肉、西冷牛扒和斧頭牛扒？

像 Gordon Ramsay 一樣用牛里脊肉製作威靈頓牛肉

美味豐富的燉牛尾食譜，用紅酒和高湯燉牛尾，配洋蔥、歐洲防風草和胡蘿蔔。

用這 1,000 美元的贈品慶祝皮諾塔吉日

The Chief知道為您的烤肉架/燒烤爐點火有多

尋找有益健康的家庭餐，試試這個令人咂舌的 虎蝦咖哩