Biltong ChIef 部落格
享受 Biltong Chief 部落格。 我們的目標是為您提供一些關於我們庫存的各種產品的有用和有見地的訊息。

The Maillard Reaction – What is it?
Discover how the Maillard reaction turns a simple steak into a flavour-packed masterpiece. Get the tips you need here!

2023 年健康飲食小貼士
我們如何為身體提供燃料對我們的健康起著如此重要的作用,請在 2023 年遵循這些快速提示。

如何烹製煙熏火腿?
聖誕節快到了,隨之而來的是另一個在廚房裡發揮創意的

南非白葡萄酒介紹
南非出產一些世界上最美味、最有活力的白葡萄酒。 從餐桌混釀到酒莊裝瓶,我們收集了您需要了解的關於該地區白葡萄酒的一切信息。

南非葡萄酒的起點
南非擁有近 400 年的葡萄酒生產歷史和世界上一些最古老的葡萄樹。 了解更多關於這個神奇的葡萄酒生產國的信息。

最適合搭配海鮮及魚類的葡萄酒
想知道如何為海鮮選擇最合適的葡萄酒?Biltong Chief 的指南助您選購適合配搭海鮮和魚類的葡萄酒。立即閲讀此文章並選購葡萄酒。

完整的葡萄酒初學者指南
如果您剛開始接觸葡萄酒,它可能會讓人不知所措、感到困惑,而且太複雜,甚至無法開始學習。 我們已經概述了您需要了解的基本知識,以便您瀏覽您一直想去的那家葡萄酒商店。

什麼是乾肉條? 你需要知道的關於乾肉條的一切
乾肉製品市場正在蓬勃發展,這種高蛋白、低添加劑的即食肉類零食長期存在。 但你知道它是什麼嗎?

排骨有哪些不同類型?
搞清楚每種排骨是什麼有時會有點棘手。 如果您不知道每種排骨之間的區別,您需要先閱讀本指南,然後做出決定。

什麼是腹肉牛扒以及如何烹製美味的腹肉牛扒
也被稱為“屠夫的秘密”,吃腹肉牛扒是一種真正的享受,而且烹飪起來需要一些技巧。 它的神奇之處在哪裏呢?

烟熏牛腩不知道從哪裡開始?
煙熏牛腩是一種美味,可以用来燒烤或切大塊的肉來烤。 使用我們的方法,您將使用六個簡單的步驟烹製多汁、美味、煙熏牛腩。

我應該為晚宴買什麼酒?
這是一個簡單的指南,可告知您在下次晚宴上如何選購和飲用葡萄酒。 無論是紅酒還是白酒,您都會想要一瓶令人享受和銘記的酒。

斧頭牛扒——超越其他牛扒
斧頭牛扒很嫩,營養很豐富,自然多汁。 這塊牛扒是從動物的前肋骨切下的,含有大量的肌肉間脂肪,可以創造出你想在牛扒中看到的奇妙的大理石花紋效果。

如何製作完美的烤雞
這道菜很健康,簡單,充滿令人垂涎的味道。 你可能已經在家裡有一些(如果不是全部的話)這個食譜中使用的香草和香料。

如何烹製牛扒:初學者指南
學習如何使用四個簡單的步驟烹製牛扒,其中包括調味、烹飪、休息和上菜的技巧。

如何像廚師一樣烤三文魚
一旦你讀完這個快速簡單的指南,你就會知道如何像廚師

谷飼牛肉與草飼牛肉
你有沒有聽過這樣的說法,“人如其食”?嗯,這句名言

什麼是肉眼扒?
肋眼是一塊牛排,通常通過燒烤或油炸烹製。

葡萄酒生產商 – AA Badenhorst 家族葡萄酒
AA Badenhorst 家族葡萄酒在南非斯瓦特蘭產區的 Kalmoesfontein 農場種植、釀造和成熟。

牛扒最佳肉塊的完整指南
什麼是牛里脊肉、肋眼肉、西冷牛扒和斧頭牛扒?

如何像Gordon Ramsay一樣製作威靈頓牛肉
像 Gordon Ramsay 一樣用牛里脊肉製作威靈頓牛肉

如何製作燉牛尾
美味豐富的燉牛尾食譜,用紅酒和高湯燉牛尾,配洋蔥、歐洲防風草和胡蘿蔔。

慶祝皮諾塔吉日
用這 1,000 美元的贈品慶祝皮諾塔吉日

如何完美地點燃烤肉架/燒烤爐
The Chief知道為您的烤肉架/燒烤爐點火有多

biltong乾肉條的健康益處
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虎蝦咖哩
尋找有益健康的家庭餐,試試這個令人咂舌的 虎蝦咖哩