去皮大比目魚片(100克-500克)

在Biltong Chief, 烹飪烤肉野餐或燒烤總是人們的首選。 然而，去皮海鮮很難放在烤架上烤。

您也可以採用燒烤、蒸、煮、煎炸或烘烤的方式烹製大比目魚魚片。

按烹飪海鮮的一般規律，當肉質從半透明變為不透明時(例如，魚肉變成白色或自然色)，人們就認為不需要加熱了。 金槍魚除外—這種魚最好是稍熟食用;還有三文魚，最好是半熟食用。

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