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新西蘭草飼西冷牛扒 (2件 x 250g)

$155.00

尚有庫存

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煎烤皆可!大火烹調

2件,每件約250g

濕式熟成風味草飼西冷牛扒

產自新西蘭的草飼成年牛

以自由放牧及吃牧草飼養的紐西蘭成年牛隻,其脂肪含量只有非草飼牛的三分之一,所含的膽固醇也比一般肉類少。根據紐西蘭最新研究,100克新鮮草飼牛肉只含42.5mg的膽固醇,比雞肉還要少,加上不含激素或其他人工飼料,絕對是食得健康又有營養的首選。適合既重視健康飲食,又希望享受優質肉食的朋友。一般而言,超市難以購買濕式熟成風味草飼西冷牛扒,你現在可透過我們的平台輕易入手既健康又高品質的草飼西冷牛扒。

草飼西冷牛扒

西冷是牛的腰脊部分,肉質有彈性,有嚼勁,卻不會過硬,不論是煎焗、鐵板,或是韓燒都非常美味,絕對是食肉獸的最愛。Biltong Chief的草飼西冷牛扒具有厚厚的脂肪和大理石的紋理,是一塊煎香後會為您帶來有如牛油般軟化以及充滿風味的牛扒。

建議食用方法

  1. 先塗抹少量的油,並用適量的鹽、胡椒粉,乾抹或醃製調味。
  2. 再將表面煎至金黃,直至達到所需的熟度。
  3. 搭配蘑菇、胡椒粉。

我們以平均重量分割,如果您收到的草飼西冷牛扒少於450克,請告知我們,我們將很樂意按比例退還您的款項,敬請見諒。

成分

過敏原

儲存和準備