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烤焗皆可! 中火
約150g, 4件
帶骨羊架
羊架是肉質、脂肪和嫩肌三者的完美平衡。 這是自由放養的南非羔羊,不含激素和抗生素。 塗抹少量的油,並用適量的鹽、胡椒粉,乾抹或醃製調味。 從燒烤爐中取出後以檸檬調味可增強風味並減少油膩感。
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