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虎蝦 1kg (13-15隻)

$280.00

新鮮急凍野生虎蝦

13-15隻野生虎蝦

炭烤煎炸皆可! 中火烹飪

急凍,產自印度。

 

尚有庫存

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手般大小的虎蝦是烹飪的首選。
開邊、原隻、去殼,香煎或燒烤都是適合的烹調方式!

這些多肉的大蝦會盡吸香氣,可以開邊後將牛油、檸檬、大蒜和薑鋪面。再以切碎的香菜調味及裝飾,然後擠上燒焦的檸檬。

用中火加熱至輕微燒焦的橙色。注意不要減少火力以至過度烹飪。當蝦肉從半透明變成白色時即可離火。與朋友一起大快朵頤吧。

搭配烤大蒜麵包和一杯冰凍的Chardonnay白酒最為合適。

Ingredients

Allergens

Storage & Preparation