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開普角葡萄園Isliedh蘇維濃混合葡萄酒2019

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開普角葡萄園Isliedh蘇維濃混合葡萄酒2019由白蘇維濃(75%)和賽美蓉 (25%)這兩種葡萄釀製而成。

這款白葡萄酒散發出白蘭花、玫瑰和桃花的花香。淡淡的橡木香融合新鮮的百里香給此葡萄酒增加了一層深度,使其更加濃郁。口感豐富,有鹹味,口感飽滿,特有持久礦物味讓人回味無窮。

開普角葡萄園是家族所有的葡萄園,由女性領導經營,地理位置獨特,位於南非開普敦半島的Noordhoek。

開普角葡萄園 Isliedh 2019 年是 Tim Atkin MW 2020 年度葡萄酒之一,評分為 96/100。 Isliedh Blend 結合了 75% 的長相思和 25% 的賽美蓉葡萄品種。 這款白葡萄酒帶有白蘭花、玫瑰和桃花的花香。 淡淡的花香橡木香料與新鮮百里香相結合,為這款酒增添了一層額外的深度。 口感豐富、鹹味、飽滿且質地細膩,餘味持久。 開普角葡萄園是一家家族所有、由女性經營的葡萄園,位於南非開普半島的 Noordhoek,地理位置得天獨厚。

含13.88%酒精

包裝包含:1 × 750ml瓶裝

 

開普角葡萄園(Cape Point Vineyards,CPV)位於開普半島,巍然屹立於查普曼峰山脈的斜坡上,俯瞰著附近離這裡只有1-2公里遠的大西洋。

清新涼爽的海風和古老的山地土壤形成了一種獨特的風土,因此,葡萄樹生長季節較晚,由這樣長成的葡萄釀造而成的世界級白蘇維濃 (Sauvignon blanc)具有礦物質的色調,香味口感複雜。

Tim Atkins 96/100:在 Riandri Visser 的管理下,這款以長相思為主的白葡萄酒擁有最高的賽美蓉比例 (26%),一直是開普敦最好的波爾多混釀葡萄酒之一。 野生酵母完全發酵,這是一項了不起的成就,帶有香味、微妙的 30% 新木材、葡萄柚髓和鮮味、草本底色和鹽土、鬆脆、令人垂涎的酸度。 2022-27

Platter’s Rating 5 星:開普經典,自 2003 年首次亮相以來獲得了 11 次最多 5 星評級。

成分

過敏原

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