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開普角葡萄園Isliedh蘇維濃混合葡萄酒2019

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開普角葡萄園Isliedh蘇維濃混合葡萄酒2019由白蘇維濃(75%)和賽美蓉 (25%)這兩種葡萄釀製而成。

這款白葡萄酒散發出白蘭花、玫瑰和桃花的花香。淡淡的橡木香融合新鮮的百里香給此葡萄酒增加了一層深度,使其更加濃郁。口感豐富,有鹹味,口感飽滿,特有持久礦物味讓人回味無窮。

開普角葡萄園是家族所有的葡萄園,由女性領導經營,地理位置獨特,位於南非開普敦半島的Noordhoek。

The Cape Point Vineyards Isliedh 2019 is one of the Wines of the Year in Tim Atkin MW’s 2020, with a 96/100 rating. Isliedh Blend combines 75% Sauvignon Blanc and 25% Sémillon grape varieties. This white wine offers floral notes of white orchid, rose and peach blossom. Hints of floral oak spice combined with fresh thyme give the wine an extra layer of depth. The palate is rich, saline, full and textured with a long-lasting mineral finish. Cape Point Vineyards is a family-owned, female-driven vineyard that is uniquely located in Noordhoek on the Cape Peninsula of South Africa.

含13.88%酒精

包裝包含:1 × 750ml瓶裝

 

開普角葡萄園(Cape Point Vineyards,CPV)位於開普半島,巍然屹立於查普曼峰山脈的斜坡上,俯瞰著附近離這裡只有1-2公里遠的大西洋。

清新涼爽的海風和古老的山地土壤形成了一種獨特的風土,因此,葡萄樹生長季節較晚,由這樣長成的葡萄釀造而成的世界級白蘇維濃 (Sauvignon blanc)具有礦物質的色調,香味口感複雜。

Tim Atkins 96/100:在 Riandri Visser 的管理下,這款以長相思為主的白葡萄酒擁有最高的賽美蓉比例 (26%),一直是開普敦最好的波爾多混釀葡萄酒之一。 野生酵母完全發酵,這是一項了不起的成就,帶有香味、微妙的 30% 新木材、葡萄柚髓和鮮味、草本底色和鹽土、鬆脆、令人垂涎的酸度。 2022-27

Platter’s Rating 5 星:開普經典,自 2003 年首次亮相以來獲得了 11 次最多 5 星評級。

成分

過敏原

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