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A級斧頭扒 (800g)

$150.00$270.00

Earn up to 270 Tribal Points.

草飼 (180-210日) & 穀養 (120-160 日) TOMAHAWK

炭烤焗燒均可! 大火烹飪,約500g一份

急凍,產自南非。

也稱為帶骨肋眼(具有超大骨頭),戰斧牛扒或Fred Flintstone吃的牛排。肋眼與短肋合二為一。牛骨賦予了額外的風味,並作為火焰的屏障。

在南非,年齡是牛肉分類的主要區別因素。

與南非其他國家相比,南非A級牛肉的屠宰年齡通常年輕。南非牛肉被認為具有較低的膽固醇和脂肪百分比,使其成為世界上最健康的牛肉來源之一。 (Olivier,2004:12; SAFA,2010)

A級戰斧是令人垂涎的嫩,餐廳品質的牛排,不含激素和抗生素。

塗抹少量的油,並用適量的鹽,胡椒粉,乾擦或醃泡汁調味。在所有側面上進行燒灼和上色,然後煮至金黃色。

請注意:我們按平均重量分配,請告知我們若您的牛排低於420克,我們將很樂意成比例地退還。

成分

過敏原

儲存和準備