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A級翼板牛排(900克)

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900克的整塊翼板牛排非常鮮嫩,略帶大理石花紋,非常適合燒烤,有一種強烈的牛肉味道。 這種肉塊的鮮嫩度被視作排名第二,不可錯過。

草飼(180-210天)牛和穀飼(120-160天)牛翼板牛排

翼板牛排是已從整個板腱牛排切除了內部結締組織後的嫩肉塊。 這種美味的牛排不需要醃制。 但是,如果要醃制,就要一如既往地確保盡可能地把牛排弄幹,幹牛排要先在高溫烹製後,再在室溫下烹飪。

草飼(180-210天)牛和穀飼(120-160天)牛牛肉

 

Ingredients

Allergens

Storage & Preparation