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厚切的牛西冷扒，外表面有一層厚厚的脂肪和大理石花紋，可以著色成黃油味濃郁的牛扒。 類似於牛腩，但更嫩且有大理石花紋的牛扒。
塗抹少量油，並用鹽、胡椒、幹擦或選擇的醃料充分調味。 將所有面烤焦並上色，然後煮至所需的表面。
搭配蘑菇、胡椒或阿根廷青醬
列出的牛西冷扒重量是近似值，可能有 +/-10% 的差異。 如果您收到的重量低於廣告重量的 90%，請告知我們，我們很樂意按比例退還您。 請注意此類情況不是故意的。
請注意，顯示的圖片僅供參考，一切以實物作準。 目前，除非另有說明，我們所有的肉類和海鮮都是冷凍的。
