{"product_id":"grass-fed-beef-mince","title":"草飼免治牛肉","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"product-intro\"\u003e100% 新西蘭草飼免治牛肉，90\/10 瘦肥比例——牛味十足而不油膩。肉醬意粉、漢堡扒、肉丸、牧羊人批樣樣拿手，不含激素及抗生素——家常菜的每日主力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e草飼免治牛肉——百搭高質\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e以 100% 新西蘭草飼牛肉製成，90\/10 瘦肥比例乾淨利落——風味豐富，卻不見多餘油分。方便、百搭、高蛋白：肉醬意粉、漢堡、肉丸、辣肉醬、牧羊人批，家中日常的真正主角。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e草飼牛隻在開放牧場吃草長大，不入飼養場，牛味更乾淨、更富礦物感。10% 的脂肪剛好——烹調時保持濕潤惹味，又不會在鑊中滲出大灘油。免治肉質幼細均勻，受熱一致，入醬汁格外細滑。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e煮肉醬：大火分批炒香（切勿迫滿一鑊），再下醬料同煮。做漢堡：輕手塑形，鹽與黑胡椒大方調味，大火煎出焦香外層。做肉丸：混入麵包糠、雞蛋及香草，200°C 焗 15 分鐘。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e急凍送貨，收貨後放冰格，需要時放雪櫃解凍。完全解凍後 2 日內使用，切勿再次急凍。每包 500g 可煮 3–4 人份意粉肉醬，或搓成 4 塊厚身漢堡扒。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Biltong Chief","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48859554906364,"sku":"1907272","price":95.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/6095\/5900\/files\/Grass_fed_beef_mince.jpg?v=1773711899","url":"https:\/\/www.biltongchief.com\/zh\/products\/grass-fed-beef-mince","provider":"Biltong Chief","version":"1.0","type":"link"}