走地捻角羚肉乾 500g

走地捻角羚肉乾——南非原野野味

捻角羚是棲息於南非東開普省灌木草原的大型羚羊，姿態雄偉，向來是南非肉乾中最矜貴的野味之選，以肉味乾淨、質感細嫩見稱。每批均經人手精選，並以傳統方法風乾。

味道與牛肉乾截然不同——更輕盈細緻，帶淡淡野味甘甜，尾韻順滑得叫人意外。捻角羚肉極瘦，是最健康的南非肉乾之一；質感較牛肉乾柔軟，薄切入口近乎即化。

野味肉乾天然高蛋白、極低脂，不含添加激素或抗生素。走地捻角羚以天然灌木植被為食，肉質富含鐵、鋅及維他命 B 雜。一口，嚐盡非洲原野。

收貨後放雪櫃冷藏，並於 4 星期內食用；急凍可存放更久。室溫享用風味最佳——食用前 30 分鐘從雪櫃取出。開封後請於 3–4 日內食用完畢。