下午 1 時前落單,翌日送達(星期六為上午 10 時前)

Biltong Chief

我們的故事

由香港爐火旁的一場 braai(南非燒烤),走到亞洲領先的南非肉乾品牌。一切源於友情、欖球,以及一份分享南非文化的心。

故事的起點

兩位摯友,一場燒烤,
一個大構想

Dylan Rogers 與 Matt Rosslee 在開普敦大學打欖球時相識。二人先後在世界各地打職業欖球,其後在香港十五人欖球代表隊重逢,再度並肩作賽。

一個星期六傍晚,他們站在爐火旁,手執啤酒,掛念起家鄉的味道——尤其是 biltong(南非肉乾)。身為現役運動員,二人一直視肉乾為健康高蛋白、隨時隨地可享用的小食。

自那次爐邊閒談至今,Biltong Chief 已成為香港領先的南非肉乾品牌。兩位思鄉南非人的一個念頭,已成長為更大的事業。

觀看我們的故事

由南非到香港

由精選頂級草飼牛肉,到以傳統方法風乾製作,看看我們如何將正宗南非肉乾送到您家門。

南非直送

逾 50 年肉匠工藝傳承

Biltong Chief 與位於南非腹地的本地肉乾肉匠合作。傳統 biltong(南非肉乾)以切片牛肉風乾醃製,配以香料及香草調味——這門手藝講求耐性、精準,以及世代相傳的知識。

團隊與擁有逾 50 年經驗的肉匠攜手,研製出兼顧傳統與現代健康及消費潮流的正宗配方。每一批均按照我們的嚴格規格製作——絕不偷工,絕不妥協。由東開普省直送到您香港的家門,這才是地道正宗的南非肉乾。

為何選擇 Biltong Chief

  • 逾 50 年肉匠傳承

    我們的南非肉匠,把逾半世紀的手藝傾注於每一批肉乾。

  • 屢獲殊榮的品質

    榮獲 Expat Living、Sassy Mama 及香港多家主流媒體肯定的金獎品質。

  • 全程冷鏈,每週 7 天

    全港劃一運費 HK$60,SF Express 全程冷鏈物流,天天送貨。

我們的信念

我們的使命

以優質南非肉乾、鮮肉與美酒,配以親切專業的服務,為香港人帶來愉快的購物與社交體驗。

我們相信美食讓人相聚。無論是星期六下午的 braai(南非燒烤)、欖球賽後的小食,還是週中的晚餐聚會,Biltong Chief 都為您做到 lekker(南非語:一流)。

原味牛肉乾——南非風乾|Biltong Chief 香港

我們的承諾

品質保證

我們對所賣的每件產品都有十足信心。如您對訂單品質不滿意,我們保證退款——絕不多問。

由在南非採購草飼牛肉,到冷鏈送到您香港的家門,整個流程都由我們親自把關。正因如此,每一口都保證新鮮、滋味,充滿地道家鄉風味。

媒體報導