AA Badenhorst Family White 南非混釀白酒

AA Badenhorst Family White——Swartland 老藤混釀

AA Badenhorst Family White 是開普最受推崇的白酒之一——以 Swartland 老灌木藤果實釀成，複雜有層次，秉承與 Family Red 相同的最少干預理念。多個品種（白詩南、胡珊、白歌海娜及其他）於舊橡木桶中共同發酵，造就質感豐富、香氣獨特的珍稀白酒。

香氣引人入勝：核果、蜂蜜、蜂蠟、白花，還有一絲若隱若現的鹹鮮感，隱約透露 Swartland 古老海床土壤的印記。入口豐厚有質感，份量十足，酸度明亮，礦物感收結悠長不散。這不是一支簡單易飲的日常白酒——而是一支值得你全神貫注、亦會慷慨回報的佳釀。

配海鮮尤其出色（例如龍蝦忌廉焗龍蝦等濃郁菜式）、家禽、五花腩，或單純作餐前酒享用亦佳。侍酒溫度 10–12°C，稍作醒酒能帶出更多複雜香氣。

存放於陰涼避光處，現在已相當好飲，未來 5–10 年會繼續演變出色。香港送貨上門。根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。