Meerlust Rubicon 紅酒混釀

Meerlust Rubicon——波爾多式開普混釀典範

Rubicon 是南非最早的天王級名釀之一——歷史名莊 Meerlust 以赤霞珠、梅洛及品麗珠釀成的波爾多式混釀，1980 年首度面世。酒名取自凱撒渡過 Rubicon 河的典故，寓意破釜沉舟，見證 Meerlust 立志釀出世界級開普混釀的決心。

複雜而有格局：黑加侖子、雪松、煙草、黑朱古力，加上 Stellenbosch 風土帶來的細緻泥土氣息。單寧堅實細密，酸度清新，長時間桶陳令橡木完美融和。Rubicon 天生為陳年而釀——年輕時已見大將之風。

配頂級紅肉：乾式熟成牛扒、羊架、牛尾、野味皆宜。宜於重要場合開瓶，亦值得入窖收藏。飲用前醒酒 1–2 小時，16–18°C 侍酒。

請存放於陰涼避光處，可窖藏 15–20 年。香港送貨上門。根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。