Caperitif 香艾酒

Caperitif 香艾酒——南非植物系烈酒

Caperitif 是南非版本的歐洲經典開胃酒——以葡萄酒為基酒，注入開普原生 fynbos 灌木植物，包括路易保斯、布枯、蜜樹與野生迷迭香。這支酒旨在復興 20 世紀初曾在開普盛極一時的傳統，連結南非風土與歐洲開胃酒文化。

風味獨特迷人：苦甜交融、草本層次豐富、帶溫暖香料氣息，還有其他歐洲香艾酒沒有的獨特 fynbos 個性。開普植物添上多重風味——路易保斯的泥土氣息、布枯的柑橘感、蜜樹的花香——成就一支既熟悉又全新的開胃酒。

加冰凍飲，作餐前開胃酒；或調製南非版 Negroni（取代意大利香艾酒），亦可作創意雞尾酒的基酒。淋在雲呢拿雪糕上，或加入甜品醬汁，同樣出色。是別具話題性的美酒，亦是別出心裁的禮物。

存放於陰涼避光處，開瓶後冷藏並於 3 個月內飲用。香港送貨上門。根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。