Kanonkop Estate Kadette Pinotage 皮諾塔吉紅酒

Kanonkop Kadette 皮諾塔吉——南非招牌葡萄

皮諾塔吉（Pinotage）是南非土生土長的品種——1925 年由 Stellenbosch 大學以黑皮諾與仙索（Cinsault）雜交育成。Kanonkop 被公認為全國最偉大的皮諾塔吉生產者，Kadette 正是其傳奇系列的入門之作。想知道頂級皮諾塔吉是什麼滋味，由這支開始。

深邃多汁、個性十足：黑櫻桃、布冧、朱古力、摩卡，還有皮諾塔吉獨有的煙燻泥土氣息。單寧柔和，酒體中等順滑，收結乾淨。這是皮諾塔吉最迷人、最易親近的一面。

配 braai（南非燒烤）是天作之合——它根本為此而生；南非肉乾、慢煮肉類、漢堡與陳年車打芝士亦然。皮諾塔吉配燒烤，是世界級的酒食組合。侍酒 16–18°C。

存放於陰涼避光處，年份起計 5 年內飲用最佳，亦可繼續陳放。香港送貨上門。根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。