Klein Constantia Chardonnay 莎當妮白酒

Klein Constantia 莎當妮——涼爽產區的優雅

Constantia 酒谷坐擁開普最涼爽的葡萄園之一——山風與海洋近距離滋養，成就格外清新細膩的酒質。這支莎當妮（Chardonnay）走布根地路線：橡木內斂、酸度明亮、礦物感主導，與濃郁的暖產區風格截然不同。

香氣是柑橘、白桃與啤梨，加上桶內發酵帶來的淡淡橡木香料與多士氣息。酒體中等，質感綿滑，酸度融和，收結悠長帶鹹鮮。橡木存在而不喧賓奪主——是承托果香的框架，而非味道本身。

配烤雞、龍蝦、忌廉意粉、意大利飯及濃味魚類菜式一流。飲前略作醒酒，或在杯中多搖晃，香氣更見開揚。侍酒 10–12°C——比一般白酒稍暖，讓層次盡情舒展。

存放於陰涼避光處。現在已適飲，未來 5–8 年將持續發展。香港送貨上門。根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。