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濕潤原味牛肉乾粒 200g

$12500

厚切牛肉 Biltong(南非肉乾),以黑胡椒與芫荽籽醃製,提早起貨,口感濕潤、入口即化。濕式製法鎖住更多天然肉汁——比一般乾身肉乾更軟嫩多汁,南非經典風味絲毫不減。


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產品描述

濕潤原味牛肉乾粒——軟嫩多汁

濕潤原味牛肉乾粒是南非肉乾中較軟嫩濕潤的風格——風乾時間較短,保留更多水分,口感細嫩得近乎牛扒。精選優質草飼牛肉,沿用南非傳統醃方:醋、鹽、芫荽籽與黑胡椒。

牛味濃郁醇厚,香料比標準款溫和,讓肉質本身成為主角。不規則粒狀切件嚼感十足,卻比乾身款式輕鬆省力——不少初次接觸南非肉乾的香港朋友,都是由濕潤款開始愛上。

一如我們所有肉乾:高蛋白、低脂肪,不含麩質及味精。水分略高,比乾身肉乾容易變質,必須冷藏保存。作高蛋白小食、沙律配料,或拼上凍肉芝士拼盤,同樣出色。

收貨後請立即放入雪櫃,並於 3 星期內食用。如需長期存放可急凍。開封後須冷藏,3 日內食用完畢。水分較高,不宜室溫存放。

產地與儲存

致敏原及營養資料

顧客評價